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多样化的生产烙馍功能，可制作50克到250克之间的各种刀切烙馍制品。机器主要机件均采用食品级不锈钢，电器原件采用国际产品，外形美观，符合 食品卫生标准。采用PLC数字控制系统，人性化的控制面板，控制准确可靠。5分钟即可自如操作，升级版数控刀切烙馍机配置有数显屏幕，操作可按提示进行，更加方便简单。数控刀切烙馍机结构设计合理，采用多项 技术，人性化设计，结构合理，内部组件来自优质选材，拆装维护维修容易，清洗方便。数控刀切烙馍机生产适应能力强，对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。包括学校、单位食堂，烙馍店、品牌烙馍连锁店、烙馍批发、面食加工厂等。以往几十人的烙馍加工厂，使用数控刀切烙馍机。
烙馍机标准化，量产化，可以很好的控制原料成本的使用和烙馍效果，先进的生产技术能确保做出的烙馍效果与手工无异。自动烙馍机生产特点就是速度快，使用该机生产可减轻平日劳累的工作过程，繁重的工作量，解放双手，解放劳动力，减轻人工数量的使用，控制生产费用，从而提高生意的经营利润，更赚钱。自动烙馍机应用了仿生力学技术，做烙馍不伤面筋，不破坏面团的组织结构，使烙馍的外观色泽好，口感佳，掰开蒸制好的烙馍，里面蜂窝眼均匀，层数分明，效果好。因此该机做出的烙馍深受百姓喜爱，回购率高。自动烙馍机不仅可制作出普通白面烙馍，对其他不同面粉原料也十分适用，同时可制作蔬菜汁、水果汁、巧克力、杂粮面等不同原料和面的烙馍，且制作效果稳定。
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